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品鉴绿茶常采用“上投法”和“中投法”
品饮细嫩的名贵绿茶,适合用玻璃杯,便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。 名
品鉴绿茶常采用“上投法”和“中投法” 品鉴绿茶常采用“上投法”和“中投法”
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-05-27 1 856
黑茶印象
试了几款黑茶,感觉黑茶普遍起点低,原料差,口感一般。
来自小茶虫 炒股喝茶圈子 2015-07-27 3 159
视力模糊
玫瑰茶加枸杞好吗。枸杞可以明目吗
视力模糊 视力模糊
来自茶友_146619841 炒股喝茶圈子 2020-06-20 0 6132
红泥小火炉
红泥小火炉 红泥小火炉,潮安,潮阳,揭阳都有制作,式样好看极了。同样有各种形式,特点是长形,高六,七寸,置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用时把它一
红泥小火炉
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-02-15 1 247
引起茶叶含水量高的原因
1.初精制加工过程中,初制烘干未能达到规定的要求,水分超过8%以上。 2.茶叶在储运中,由于各环节上缺少专用仓库,引起茶叶含水量增高。曾经有过这样的试验,在无防潮措施的潮
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2015-12-19 3 261
“洗茶”与“醒茶”的区别
说到“洗茶”,大多数喝茶的人都知道是怎么回事。 通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-01-31 1 242
茶的鲜爽感
春茶,特别是绿茶,凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱,但你知道这种鲜爽的口感是从何而来的吗? 茶的鲜味 茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。而鲜味,正是茶
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2017-04-01 1 4915
氨基酸在茶树中的分布
发芽前的种子中主要的氨基酸和酰胺是茶氨酸,发芽以后,子叶茶树仍以茶氨酸和精氨酸为主,但是,根中的茶氨酸占氨基酸总量的80%左右,精氨酸占10%左右。当茶树幼根和茎叶开始生长
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2015-11-28 1 116
洛神花
洛神花在哪能买到?这种茶叶算罕见吗?
来自茶绅士 炒股喝茶圈子 2019-01-13 1 3498
什么是母树茶?
母树茶:一般指的是某些品种的始祖,举个例子:在冰岛村,有30棵左右的古老茶树,是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的,部分专家认为这30棵茶树乃是勐库大叶种的始祖,故称
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-07-31 12 5921
中茶、大益、下关生熟茶各有哪些特点?
来源:吃碗茶 大益生熟茶特点 生茶可简单归纳为香气纯正、汤色橙黄、滋味浓厚、回甘生津快、经久耐泡等。 熟茶可简单归纳为陈香显著、汤色红浓、滋味醇厚,口
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-09-21 12 5508
夜深,
器物和人的情感一样,有时候并不是一目了然。付之耐心等待和观察,随着时间沉淀,会享受到它慷慨的回赠。
夜深, 夜深, 夜深,
来自冬季不断奶 炒股喝茶圈子 2018-12-18 2 4778
茶水好坏和茶壶密度的关系
茶和茶壶的关系是很重要的,懂得泡茶也必定要懂得茶壶。那么想冲一壶好茶要怎么运用不同的茶壶呢?其实是指茶壶的密度。 1、密度高的茶壶 密度高的茶壶所冲泡起来的茶香味比较清
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-08-05 4 6040
普洱茶醒茶的”干醒“和”湿醒“区别
什么是醒茶? 醒茶是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来,令叶片自然的呼吸,重新焕发出茶叶的本质。因普洱茶独特的气质与内涵,通常所说的普洱醒茶包含两个
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-08-19 4 6213
点茶器具的演变(一)
茶筅的演变 茶筅又称竹筅,是点茶的专用工具,用于搅拌和击拂茶汤。“万缕引风归蟹眼,半瓶飞雪起龙芽。香凝翠发云生脚,湿满苍髯浪花。”元代诗人谢宗可在《茶筅》中生动地描写
点茶器具的演变(一) 点茶器具的演变(一) 点茶器具的演变(一)
来自茶盏青灯 炒股喝茶圈子 2018-12-11 8 4726
仿宋七汤点茶—大观茶论 点
点点茶不一。而调膏继刻,以汤注之,手重筅轻,无粟文蟹眼者,调之静面点。盖击拂无力,茶不发立,水乳未浃,又复增汤,色泽不尽,英华沦散,茶无立作矣。有随汤击拂,干筅俱重,立文泛
仿宋七汤点茶—大观茶论 点 仿宋七汤点茶—大观茶论 点 仿宋七汤点茶—大观茶论 点
来自茶盏青灯 炒股喝茶圈子 2018-12-04 10 5609
连锁茶馆运营管理专家
茶馆,咖啡馆,经营不利?问题出现在哪?招不到专业人员?还是人员招进来后,没有系统的培训?例如1 没有专业,系统的知识培训?2 没有专业销售能力?3 没有标准化的服务能力?我
连锁茶馆运营管理专家 连锁茶馆运营管理专家
来自茶人方毓钦 炒股喝茶圈子 2018-11-10 5 5207
茶生活,慢慢泡
茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。 水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像向下伸展的树。要等到茶色出来,
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-10-25 5 3953
普洱茶的老黄片与小黄片你分得清吗?
普洱茶黄片其实是有两类的,一类是我们常说的老黄片,另一类是嫩叶黄片,通俗来说也可以叫做小黄片。 小黄片与老黄片不同,小黄片是级数低的嫩薄叶片,通常是因为早春或是干旱嫩
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2016-09-19 10 5021
倚邦茶区简介
倚邦位于西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡。倚邦在傣语中,被称为“唐腊”倚邦,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,三百六十多平方公里的面积几乎全是高山。 茶
来自茶悟清心 炒股喝茶圈子 2015-07-30 1 271
【2017春茶预售】雨前茶·西湖龙井
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